Rosenkohlsuppe (Low Carb)
Zutaten: (2 Pers.) 400 g Rosenkohl 1 Zwiebeln 1 EL Butter 1 EL Speisestärke 200 ml Gemüsebrühe 1 Becher Schlagsahne 100 g Crème fraîche Salz, Pfeffer Essig Muskatnuss, gerieben Sesamöl Zubereitung: Rosenkohl putzen, welke Blätter entfernen und einige Blättchen für die spätere Dekoration beiseitelegen. Strunk kreuzförmig einschneiden und die Röschen…
