Lauchauflauf
Zutaten (2 Pers.) 2 Stangen Lauch 1 Zwiebel 400 g Kartoffeln 1 EL Margarine 1 Tasse Kochsahne 1 Tasse Weißwein Pfeffer, Salz, Muskatnuss Petersilie Zubereitung: Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Dann den Lauch putzen, waschen und ebenfalls in Ringe schneiden. Nun die Kartoffeln schälen und diese in Scheiben…