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16, Juli 2019
Ullis Rumtopf

Zutaten (etwa 5 ltr.) 200 g Erdbeeren 200 g Himbeeren 100 g Kirschen 100 g Stachelbeeren 100 g Johannisbeeren 1-2 Kiwis (klein geschnitten) 2 Nektarine (klein geschnitten) 1 großer Pfirsich (klein geschnitten) 100 g Pflaumen 2 P weißer Kandis 1 Flasche Rum 54% 4 – 5 Flaschen 37,5% Rum Ich…

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16, Juli 2019
Ofenreisfleisch

Zutaten (4 Pers.) 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote 1 Gemüsezwiebel 700 g Rindernackensteak Salz, Pfeffer, Rosenpaprika 3 EL Olivenöl 1 EL flüssiger Honig EL Gemüsebrühe (instant) 200 g Reis 1 Knoblauchzehe 200 g griechischer Sahnejoghurt 5 Stiele Petersilie Zubereitung Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in Streifen…

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