Schnelles Sommerbrot
Zutaten: 300 g Wasser 1Tüte Trockenhefe 250 g Weizenmehl Typ 550 250 g Weizenmehl Typ 1050 2 Tl Salz Zubereitung: Alle Mehlsorten und alle anderen Zutaten gut vermischen. Nun zu einem Brot formen, etwas einmehlen und in einen Römertopf legen. Das Brot mit einen scharfen Messer einschneiden und etwas Mehl…
