Gebackener Rosenkohl mit Speck und Senfsoße
Zutaten (2 Pers:) 250 g frischer Rosenkohl 50 g Speckwürfel 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Knoblauchzehe 50 ml Sahne 1 EL grober Senf 1 TL Honig 1 EL Zitronensaft Petersilie Zubereitung: Beim Rosenkohl die äußeren Blätter entfernen und halbiere die Röschen einmal in der Mitte. Mische den Rosenkohl…