Zutaten: 250 g Quark 250 g Butter flüssig 6 Eier 200 g Eiweißpulver Vanille 1 Päckchen Backpulver 50 g Sonnenblumenkerne 1 Prise Salz Zubereitung: Die Zubereitung der Croissant-Brötchen ist denkbar einfach – und vor allem schnell! Einfach alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und anschließend mit einem Handrührgerät zu einem…
Zutaten (2 Pers.) 100 g Sojasprossen 150 g Möhren 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Stück Ingwer 1 Knoblauchzehe 75 g Shiitakepilze 250 g Putenschnitzel 2 EL Öl, Salz, Pfeffer 7 EL Sojasoße Zubereitung: Sprossen abspülen und abtropfen lassen. ÂMöhren und Lauchzwiebeln schälen bzw. putzen, waschen und klein schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen, hacken. Pilze säubern,…
Zutaten (2 Pers.) 2 Zucchini 2 Zwiebeln 2 Paprika rot 2 Knoblauchzehen 200g geriebenen Käse 3 Eier Salz ,Pfeffer, Paprika Edelsüß Zubereitung: Zucchini in Scheiben schneiden auf ein Backblech oder Pizzablech legen. Paprika würfeln. Zwiebel würfeln und in eine Schüssel geben, Knoblauch dazu pressen. Nun die Eier und die Hälfte…
