Lachs von Bacon umrollt, mit pikanter Gemüsepfanne und Feta-Käse (Trennkost)
Zutaten: (2Pers) 250 g Lachsfilet 100 g Bacon 200 g Brokkoli 200 g Champignons 1 Zwiebel 150 g Zucchini 5 ml Erdnussöl oder Olivenöl Salz, Pfeffer Paprikapulver 150 g Feta-Käse 20 g Parmesan Zubereitung: Lachs abwaschen, trocken tupfen und vollständig mit Bacon umwickeln. Brokkoli, Champignons, Zwiebeln und Zucchini säubern/waschen und…