Kartoffel – Zucchini Auflauf
Zutaten (2 Pers.) 400 g Kartoffeln250 g Zucchini200 g Champignon200 ml Milch200 ml Kochsahne Salz, Pfeffer2 TL Pesto rot Zubereitung: Alle Zutaten in Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform geben. Milch, Sahne, Gewürze und Pesto gut vermischen und über die Kartoffelmasse geben. Im Backofen bei 175° etwa 35-40 Minuten…