Blumenkohl Bombe (Low Carb)
Zutaten ( 2 Pers.) 1 eher kleiner Blumenkohl 500g Gehacktes halb/halb 1 Zwiebel 1 Ei 1 EL Tomatenmark 1 EL Senf 100g Bacon (Frühstücksspeck) Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zubereitung: Den Blumenkohl vom Grünzeug befreien und im Ganzen ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen (er soll nachher nicht auseinander fallen, aber schon…