Buchweizen Pfannkuchen
Zutaten (2 Pers.) 160 g Buchweizen (Mehl) 40 g Mehl (Vollsojamehl) 1 TL Salz 2 EL Zucker 400 ml Wasser 100 ml Öl Zubereitung: Zuerst die trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen. Die Hälfte des Wassers zufügen und einen glatten Teig machen, dann nach und nach das restliche Wasser zufügen.…