Farmerbrot
Zutaten: 800g Mehl type 812 1 Tüte Trockenhefe 50g Butter 1 EL Zucker 15 g Salz 2 EL Olivenöl 420 ml Wasser Zubereitung: Alles Zutaten zu einem Teig kneten eine Stunde gehen lassen, dann zu einem Brot formen. Das Brot in einen Römertopf geben und im nicht vorgeheizten Backofen 50…