10, Mai 2024
Schupfnudeln Flammkuchenstyle

Zutaten (2 Pers.)   300 g Schupfnudeln 100 g Katenschinken 1 rote Zwiebel 150 g Champignons 1 Becher Creme Fraiche 120 ml Kochsahne Gewürze nach Wahl   Zubereitung:   Die Schupfnudeln in den Behälter der Heißluftfritteuse geben, dann die Schinkenwürfel sowie die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und die Pilze. Nun…

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8, Juni 2019
Flammkuchen Rezept

Zutaten (2Pers.) 200g Käse (Gouda) 3 Eier 200 gr. gekörnter Frischkäse (Hüttenkäse) 125 gr. Speckwürfel 200 gr. Crème fraîche 3 Frühlingszwiebeln 30 g gemahlene Mandeln Zubereitung: 3 Eier, Käse, Hüttenkäse und Mandeln miteinander verrühren. Dann für ca. 20 Minuten aufs Backblech bei 180°. Den Teig aus den Ofen holen, mit…