Brotgewürze
Brotgewürz Grundrezept: 2 EL Kümmel 2 EL Anis 2 EL Fenchel 2 EL Koriander Brotgewürz für ein Ciabatta Brot: 2 TL getrockneter Basilikum 2 TL getrockneter Thymian 2 TL getrockneter Oregano 2 TL getrocknete Zwiebeln 2 TL Knoblauchgranulat Brotgewürz für ein Zwiebelbrot: 4 TL trockene, geröstete Zwiebel 2 TL Koriander…
