Graupensuppe
Zutaten (2 Pers.) 1 mittelgroße Zwiebel 1/2 Bund Suppengrün 200 g Kartoffeln 10 g Butter oder Margarine 50 g Perl-Graupen 750 ml klare Brühe (Instant) 150 g Rippchen Salz, weißer Pfeffer Worcestersoße 1 Bund Petersilie Zubereitung: Zwiebel schälen und fein würfeln. Suppengrün und Kartoffeln putzen, waschen und in Würfel schneiden.…