Paprika aus dem Ofen (Low Carb)
Zutaten (3 Pers.) 3 Paprika, 300g Rinderhack 1 Zucchini 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer jeweils 1 Zweig frische Kräuter (Thymian, Oregano, Rosmarin, Basilikum) 1 Dose stückige Tomaten etwas Parmesa Zubereitung: Paprika halbieren und von Kernen befreien. Tomatenstücke in eine Auflaufform füllen und frisches Basilikum, sowie ein…