Default Image
7, Mai 2021
Pizza mit Blätterteig Boden

Zutaten: 250 g Mozzarella Handvoll Paprika 1 rote Zwiebel 100 g Schinken oder Salami 200 g Pizza Tomaten Knoblauch 4 Cocktailtomaten 1 TL Pizzagewürz 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Zucker 2 EL Olivenöl Blätterteig Zubereitung: Die Tomatensoße in eine Schüssel geben. Öl, Gewürze, Pfeffer, Salz und Olivenöl…

Schlagwörter: , ,
Default Image
22, Nov. 2020
Pizza-Boot (Low Carb)

Zutaten (4 Pers.) 4 große Zucchini 150 g Kochschinken 100 g Salami 1 kl. Glas Champignons 1 kl. Glas Tomatenpaprika 200 ml Sahne 200 g Mozzarella, gerieben oder Pizzakäse etwas Salz etwas Chilipulver viel Pizzagewürz Zubereitung: Den Schinken, die Salami und die abgetropften Tomatenpaprika in Würfel schneiden. Die Champignons abtropfen…

Schlagwörter: , ,
Default Image
30, Juli 2020
Zucchini Pizza

Zutaten: (2 Pers.) 2 Zucchini 2 Putenbrust Scheiben 100 gr.Champignons 2 Paprikaschoten Oregano, Pfeffer, Salz Käse zum Überbacken Kräuter Frischkäse Zubereitung: Die Zucchini in längs Scheiben schneiden, auf ein Stück Küchenrolle legen und etwas salzen. Die Champignons klein reiben oder in Scheiben schneiden.Nun die Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden.Den Zucchiniboden…

Schlagwörter: , ,
Default Image
5, Juni 2019
Pizza auf Quarkbasis (kalorienarm)

Zutaten (2 Pers.) 250 g Magerquark 180 g Käse, gerieben 3 Ei(er) 1 Dose Tomatensauce 150 g Käse 50 g Schinken Basilikum Pizzagewürz Zubereitung Für den Teig Käse, Eier und Magerquark vermengen. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 170 °C ca. 15 – 18 lang Minuten…

Schlagwörter: ,
Default Image
3, Mai 2019
Pizza mit Zucchini Boden

Zutaten (2 Pers.) 2 Zucchini 2 Eier 100 g geriebener Mozzarella 1Dose Tomatenstücke Pizzagewürz Belag nach Belieben Zubereitung: Die Zucchini waschen und grob raspeln, salzen und 10 min bei Seite stellen. Nun die Zucchini gut ausdrücken, mit Salz, Eiern, Mozzarella und Pizzagewürz vermischen und auf ein Backblech streichen. Ca. 10-15…

Schlagwörter: , ,
Default Image
27, März 2019
Zucchini-Pizza

Zutaten (2 Pers.) 2 Zucchini 2 Zwiebeln 2 Paprika rot 2 Knoblauchzehen 200g geriebenen Käse 3 Eier Salz ,Pfeffer, Paprika Edelsüß Zubereitung: Zucchini in Scheiben schneiden auf ein Backblech oder Pizzablech legen. Paprika würfeln. Zwiebel würfeln und in eine Schüssel geben, Knoblauch dazu pressen. Nun die Eier und die Hälfte…

Schlagwörter: ,
Default Image
17, März 2019
Pizza aus Hackfleisch

Zutaten (2 Pers.) 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe Je 3 halbe Paprikaschote (rot, gelb, grün) 3 Lauchzwiebeln 300 g Hackfleisch 1 Ei, 1 TL Senf 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprikapulver, edelsüß 200 g Tomaten 1 EL Öl, 50 g Schmand 100 g Mozzarella oder Gouda, gerieben Kräuter, frische, zum Garnieren…

Schlagwörter: ,
Default Image
14, März 2019
Thunfisch Pizza mit Hüttenkäse-Boden

Zutaten (2 Pers.) je ½ Paprikaschote (rot, grün) 1 Zwiebel (rot) 5 Champignons, 10 Kirschtomaten 2 Frühlingszwiebeln 3 Scheibe Schinken (gekocht) 1 Handvoll Rucola 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft) 200 g Hüttenkäse, 2 Eier (Größe M) 3 EL geriebener Käse (fettarm) etwas Salz und Pfeffer, Oregano 250 g Tomaten…

Schlagwörter: ,