9, März 2023
Apfelkuchen vom Blech

Zutaten: 5-6 mittelgroße Äpfel 250 Gramm weiche Butter 2 Päckchen Vanillezucker 200 Gramm Zucker 4 große Eier 250 Gramm Mehl 1 TL Backpulver etwas Zitronensaft evtl. etwas Puderzucker Zubereitung: Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Diese nun auf dem Teller mit einem Päckchen Vanillezucker wenden. Mit Zitronensaft beträufeln…

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15, Mai 2020
Rhabarberkuchen mit Vanillecreme und Streusel

Zutaten: Für den Teig: 100 g Butter 80 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 2 Ei(er) 75 g Schmand 180 g Mehl 1 TL Backpulver, gehäuft Für die Creme: 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 40 g Zucker 375 ml Milch 125 g Schmand Für den Belag: 800 g Rhabarber, geschält gewogen Für…

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