Schweizer Zopfbrot
Zutaten: 500 g Mehl Type 550 2TL Salz 1 TL Zucker 125 g Butter ( laktosefrei geht auch) 250 ml Milch (laktosefrei geht auch) 1 Tüte Frischhefe 1 Ei Zubereitung: Mehl, Zucker und Salz in Schüssel geben und mischen. Butter in einem Topf auflösen und unter die Milch geben. Zu…