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Tag Archives: Streusel

15, Mai 2020
Rhabarberkuchen mit Vanillecreme und Streusel

Zutaten: Für den Teig: 100 g Butter 80 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 2 Ei(er) 75 g Schmand 180 g Mehl 1 TL Backpulver, gehäuft Für die Creme: 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 40 g Zucker 375 ml Milch 125 g Schmand Für den Belag: 800 g Rhabarber, geschält gewogen Für…

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8, Nov. 2019
Streuselkuchen mit Pudding gefüllt

Für den Mürbeteig 250 g Mehl 120 g weiche Butter 1 Prise(n) Salz 1 Päckchen Vanillezucker 75 g Zucker,1 Ei Für die Füllung 2 Päckchen Puddingpulver (Vanille) 500 ml Milch 6 Esslöffel Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise(n) Salz, 1 Ei Für die Streusel 300 g Mehl 200 g kalte…

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12, Aug. 2019
Pflaumenkuchen vom Blech mit Zimtstreusel

Zutaten für 20 Portionen: Für den Teig: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 300 g Mehl, 2 Eier 250 ml Buttermilch 1,5 kg reife Pflaumen/Zwetschgen Für die Streusel: 170 g Mehl 1 TL gemahlener Zimt 75 g feiner brauner Zucker 100 g kühle Butter Zubereitung: Butter…

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