Zutaten (2 Pers.) 4 Paprika (bunt gemischt) 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Tomatenmark 1 gute Handvoll Kirschtomaten 1 Dose stückige Tomaten italienische Kräuter, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chillipulver 150 bis 200 g Gratinkäse Zubereitung: Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden und in etwas Olivenöl…
Zutaten (für 6 Frikadellen, 2 Personen) 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft 2 große EL Magerquark 2 Eier Größe M 2 EL Haferflocken oder Semmelbrösel Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß zum Würzen, jeweils ca. 1 gestrichenen TL 1 Handvoll frisches Basilikum Öl zum Anbraten Zubereitung: Den Thunfisch sehr gut abtropfen lassen,…
Zutaten: (2 Pers.) 1 große Zucchini 1 DoseThunfisch, im eigenem Saft 1 Kugel Mozzarella 1 kleine Zwiebel(n) 2 EL Olivenöl 2 EL Frischkäse 1 EL Balsamico Salz, Pfeffer etwas Basilikum Zubereitung: Die Zucchini waschen, halbieren und in größere Stücke schneiden. Die Zwiebel fein hacken und im heißen Olivenöl in der…
Zutaten (2 Pers.) 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft 2 große EL Magerquark 2 Eier 2 EL Paniermehl Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß zum Würzen, jeweils ca. 1 gestrichenen TL 1 Handvoll frisches Basilikum Öl zum Anbraten Zubereitung: Den Thunfisch sehr gut abtropfen lassen, bzw. die Flüssigkeit ausdrücken. In eine Schüssel…
Zutaten (2 Pers.) 500 g Zucchini 2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Öl 400 g stückige Tomaten (Dose oder Tetrapak) Salz, Pfeffer und Zucker 100 g Thunfisch aus der Dose (natur) frischer Basilikum Zubereitung: Zucchini mit einem Gemüseschneider zu Spaghetti schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und in Öl…
