Pizza auf Quarkbasis (kalorienarm)
Zutaten (2 Pers.)
250 g Magerquark
180 g Käse, gerieben
3 Ei(er)
1 Dose Tomatensauce
150 g Käse
50 g Schinken
Basilikum
Pizzagewürz
Zubereitung
Für den Teig Käse, Eier und Magerquark vermengen. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 170 °C ca. 15 – 18 lang Minuten backen. Den Teig kurz abkühlen lassen und anschließend mit etwas Tomatensauce bestreichen und mit etwas Pizzagewürz bestreuen. Nun mit Schinken und Käse belegen und nochmal für 5 Minuten ins Backrohr schieben. Mit frischem Basilikum belegen und servieren. Ihr könnt eure Pizza natürlich mit Zutaten nach Wahl belegen.