Gnoochi mit Hackfleisch
Zutaten (2 Pers.) 300g Gnocchi aus dem Kühlregal 200g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 150g Cherrytomaten 2 Eßl Tomatenmark 100 ml Wasser Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian 100g geriebener Mozzarella 2 Eßl Olivenöl Zubereitung: In einer Pfanne mit dem Olivenöl das Hackfleisch krümelig anbraten. Die Zwiebelwürfel und das Tomatenmark untermischen. Nun mit dem…