Zutaten:
✔️1 rote Paprika
✔️1 gelbe Paprika
✔️1/2 grüne Paprika
✔️200 g Frischkäse mit Kräuter
✔️1 EL Zitronensaft
✔️100 ml Sahne
✔️Pfeffer, Salz
✔️2 Knoblauchzehen
Zubereitung:
Den Paprika halbieren und entkernen,
waschen und diese Hälften nochmals in 3 Spalten teilen.
Den Frischkäse
mit Zitronensaft und Sahne schön glatt rühren,
Knoblauch dazu reiben und
mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und
die Paprikaschiffchen damit füllen.