Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Zutaten (2 Pers.) 1 Blumenkohl 1 Dose Kokosmilch 1 rote Paprikaschote 200 g rote Linsen 2 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 2 EL Öl Salz, Pfeffer 1 EL rote Currypaste Zubereitung: Den Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Die Paprikaschote waschen,…
Zutaten (2 Pers.) 250g Hähnchenbrust 200g Brokkoli 1/2 grüne Paprika 1/2 rote Paprika 1/2 kleine Dose Ananas 125g Mie Nudeln 3 Eßl Sojasauce Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Die Brokkoli Röschen in einem Topf mit Salzwasser garen. In der Zwischenzeit die…
Zutaten: 5-6 mittelgroße Äpfel 250 Gramm weiche Butter 2 Päckchen Vanillezucker 200 Gramm Zucker 4 große Eier 250 Gramm Mehl 1 TL Backpulver etwas Zitronensaft evtl. etwas Puderzucker Zubereitung: Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Diese nun auf…
Zutaten (2 Pers.) 150g Pasta nach Wahl 1 Möhre 1/2 Zucchini 1/2 rote Paprikaschote 50g Aubergine 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 ml Gemüsebrühe 150 ml Cremefine 7% 2 El Frischkäse Salz, Pfeffer, Oregano, Ital. Kräuter Olivenöl Zubereitung: In eine…
Zutaten (2 Pers.) 2 Zucchinis Basilikum 100 ml Kokosmilch 100 ml Wasser 80 g Mie Nudeln 1 EL Rapsöl Salz, Pfeffer Zubereitung: Zuerst die Zucchinis waschen und feinraspeln. Nun die Kokosmilch mit 100 ml Wasser in einen Topf geben und…
Zutaten (2 Pers.) 1 Zwiebel 500 ml Tomatensaft 1 Zucchini 120 g Vollkornnudeln 1 rote Paprika 2 EL getrockneter Oregano 200 ml Gemüsebrühe 1 Bund Basilikum 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Knoblauchpulver Zubereitung: Die Zwiebel schälen und würfeln Dann die…
Zutaten (2 Pers.) 2 Chicoree 250g Rinderhackfleisch 1 rote Spitzpaprika 1 Zwiebel 1 El Frischkäse 150 ml Cremefine 7% Salz, Pfeffer, Paprika 2 Olivenöl Außerdem: 100gr Reisnudeln 1,5 kleine Tasse Wasser 1/2 Tee Salz Zubereitung: Die Reisnudeln mit dem Wasser…
Zutaten (2 Pers.) 400 gr. Blumenkohl 1 Pck kleine Mini-Knödel Für die Soße: 1 El Butter 1 El Mehl 150 ml Blumenkohlwasser 200 ml Milch 1,5% Salz, Pfeffer, Muskat 50g Mozzarella, gerieben Zubereitung: Den Blumenkohl in kochendem Wasser bissfest kochen.…
Zutaten: (2 Pers.) 1 Zwiebel 1 Bio-Zitrone 250 g Babyspinat 2 EL Öl 1 l Gemüsebrühe 200 g Spagetti 100 g Schmand Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Dann die Zitrone heiß abwaschen, Schale abreiben und…
Zutaten: (2 Pers.) 1/2 Bund Suppengemüse 250 g Kartoffeln 1/2 Brokkoli 500 ml Gemüsebrühe 100 g Bohnen Salz, Pfeffer Zubereitung: Das Suppengemüse sowie die Kartoffeln schälen und kleinschneiden. Den Lauch in Ringe schneiden und den Brokkoli in Röschen teilen. Bohnen…