Zutaten (2 Pers.) 1/2 Hokkaido-Kürbis 1 Paprika 1 Zwiebeln 1 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL Kümmel 1 TL Majoran 1 Dose gehackte Tomaten 250 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Petersilie Zubereitung: Den Kürbis waschen, halbieren, entkernen in mundgerechte Würfel schneiden. Die Paprika…
Angaben sind für eine Doppel Heißluftfritteuse Zutaten (2 Pers) 1 Putenunterkeule ca. 1000 gr Maggi Nr. 3 für Geflügel für die Kartoffelspalten: 400 g Kartoffel Gewürze nach Wahl 1 EL Olivenöl Zubereitung: Die Putenkeule abwaschen und rundherum mit dem Maggi Nr. 3 würzen. Nun kommt die Keule in die Heißluftfritteuse.…
Zutaten: (2Pers) 1 Chinakohl Salz und Pfeffer Ras-el Hanout Alternativ Curry) Butter für die Form 200 ml Sahne 200 ml Gemüsebrühe 1 TL Speisestärke 1-2 Knoblauchzehen 200 g Streukäse Zubereitung: Den Kohl in Hälften oder Viertel schneiden und waschen.Dann gut abtropfen lassen. Gebe die Kohlstücke in eine gefettete Auflaufform und…
Zutaten (2 Pers:) 250 g frischer Rosenkohl 50 g Speckwürfel 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Knoblauchzehe 50 ml Sahne 1 EL grober Senf 1 TL Honig 1 EL Zitronensaft Petersilie Zubereitung: Beim Rosenkohl die äußeren Blätter entfernen und halbiere die Röschen einmal in der Mitte. Mische den Rosenkohl…
Zutaten (2 Pers.) 400 g Rosenkohl (kann gefrorener sein) 200 g Pasta nach Wahl 1 EL Olivenöl 2 EL Creme Fraiche Pfeffer, Salz Gewürze nach Wahl Parmesankäse Zubereitung: Die Pasta nach Packungsanweisung kochen. Den Rosenkohl in Salzwasser kochen. Nun den gekochten Rosenkohl zusammen mit dem Öl, der Creme Fraiche sowie…
Zutaten: (2 Pers.) 250 g Süßkartoffel 250 g Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Zucchini 150 g Erbsen (gefroren) 150 ml Brühe 1 Schuß Weißwein 100 ml Kochsahne Gewürze nach Wahl Zubereitung: Alle Zutaten würfeln. Die Zwiebelwürfel in der Pfanne glasig anbraten. Nun die gewürfelten restliche Zutaten zugeben und alles schön…
Zutaten: (2Pers.) 150 g Feta 350 g Kürbis 1/2 gelbe Paprikaschote 150 g Tomaten 1 Zwiebel 2 El Öl 200g Pasta nach Wahl Zubereitung: Kürbis, Zwiebel, Tomaten und Paprika würfeln und zusammen mit dem Feta Käse in eine Auflaufform geben. Das ganze mit dem Öl beträufeln und für 30 Minuten…
Zutaten (2 Pers.) 180 g Pasta nach Wahl 300 g Zucchini 150 g Katenschinken 1 Dose Thunfisch 1 TL Tomatenmark Gewürze nach Wahl 100 ml Kochsahne etwas Parmesankäse Zubereitung: Pasta nach Packungsanleitung kochen. Die Zucchinis in Würfel schneiden. In der Zwischenzeit den Katenschinken in der Pfanne anbraten und den abgetropften…
Zutaten (2 Pers.) 180 g Spaghetti 300 g Zucchini 250 g Gehacktes 1 TL Tomatenmark Gewürze nach Wahl 150 ml Brühe etwas Parmesankäse Zubereitung: Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Die Zucchinis in Würfel schneiden. In der Zwischenzeit das Hackfleisch in Öl anbraten. Nun das Tomatenmark sowie die Gewürze dazugeben und gut…
Zutaten (2 Pers.) 300 g Schupfnudeln 100 g Katenschinken 1 rote Zwiebel 150 g Champignons 1 Becher Creme Fraiche 120 ml Kochsahne Gewürze nach Wahl Zubereitung: Die Schupfnudeln in den Behälter der Heißluftfritteuse geben, dann die Schinkenwürfel sowie die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und die Pilze. Nun…
