Pasta mit Spitzkohl
Zutaten: (2Pers.) 1/2 Spitzkohl 500 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 100 g Schlagsahne 125 g Cocktailtomaten 1 EL Rapsöl 50 g Parmesan 200 g Penne Salz, Pfeffer Zubereitung: Als erstes den Spitzkohl waschen und die Blätter in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und feinhacken, die Tomaten waschen und halbieren. Nun den…