Zutaten:(2Pers.) 1/2 mittelgroßen Spitzkohl 2 frische Bratwürste 1/2 Zwiebel 1 Paket Kräuter Schmelzkäse 75 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Zubereitung: Wie Ihr seht, Ihr benötigt für die Spitzkohl Pfanne nicht viele Zutaten, und die Zubereitung geht auch relativ fix, denn Spitzkohl ist recht schnell gar, anders als Wirsing oder Weißkohl. Als…
Zutaten (2 Pers.) 400g Spitzkohl 1 Zwiebel 2 Bratwürste 100 ml Fleischbrühe mit 2 TL Senf 150g Schmand Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Spitzkohl in Streifen schneiden. Die geschälte Zwiebel in Würfel schneiden und in etwas Öl abschwitzen. Nun den Spitzkohl dazu und mit der Fleischbrühe auffüllen. Den Senf dazugeben mit…
Zutaten (2Pers.) 150 g Bratwurst ½ EL Öl 250 g Möhren 250 Mairübchen ½ rote Zwiebel ¼ Topf Kerbel ½ EL Currypulver 1 EL Mehl â…› l Gemüsebrühe â…› l Milch Salz, Pfeffer Zubereitung: Würstchen halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen. Würstchen unter Wenden ca. 8 Minuten braten. Inzwischen Möhren…
Zutaten (2 Pers.) 2 Stiele frischer oder 1 TL getrockneter Majoran je 1/2 Paprikaschoten (rot, gelb) 125 g Champignons 2 Bratwürste (z. B. Thüringer) 1 EL Öl 1 Dose (425 ml) stückige Tomaten 1/8 l Schaschlik Soße (Flasche) Salz, Pfeffer, Rosenpaprika Zubereitung: Frischen Majoran waschen, Blättchen von den Stielen zupfen.…
