Tomaten Bruschetta
Zutaten: 8 große Tomaten 3 Knoblauchzehen, gehackt 5 – 6 EL Olivenöl etwas Öl für das Brot Salz, schwarzer Pfeffer 12 Scheiben Ciabatta 75 g Parmesan Zubereitung: Tomaten waschen und vierteln. Das Innere entfernen und das Fleisch würfeln. Knoblauch hinzugeben. Mit Öl vermengen, salzen, pfeffern. Mit Basilikum abschmecken. Das Brot…