Auflauf mit Geflügel
Zutaten (2 Pers.) 260 g Hähnchenbrustfilet 140 g Kartoffeln 200 g Blumenkohl 1 Paprika, grün 1 Zwiebel/n 2 TL Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe 40 g Feta 40 g geriebener Mozzarella2 TL Öl Salz, Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen 20 Minuten im Salzwasser kochen. Abkühlen, in Würfel schneiden. Röschen vom Blumenkohl…