17, Apr. 2019
Osterkranz aus Hefeteig

Zutaten für 1 Kranz (12 Stücke) 500 g Weizenmehl, 1 Würfel Hefe, (42 g) 250 ml lauwarme Milch 80 g Rosinen, 3 cl Rum 100 g Butter, 80 g Zucker, 1/2 TL Salz 100 g gehackte Mandeln, 2 Eier 1 Vanilleschote, Mark 100 g Mandelblättchen 3 EL Honig, 1 EL…

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15, Apr. 2019
Osterhasen aus Hefeteig

Zutaten: 500 g Mehl 180 ml Milch 100 g weiche Butter 26 g Hefe Frisch 1 Ei 1 Eigelb 75 g Zucker 1 Prise Salz 1 P. Vanillezucker Zubereitung: Die Hefe und den Zucker in lauwarmer Milch auflösen. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen und für 30 Min gehen…

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