Low-Carb Moussaka
1,2 Auberginen 2 EL Olivenöl 1 Zwiebeln 1 Knoblauch 200 g gemischtes Hackfleisch Oregano, Zimt Salz, Pfeffer 1,2 EL Tomatenmark 40 ml Rotwein 1 gehackte Tomaten Butter 1 EL Mehl 240 ml Milch 40 g geriebener Parmesan Muskatnuss gemahlen Zubereitung: Auberginen waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auf…