Schneckenkuchen

Ulli G/ März 16, 2021/ Kuchen

Für den Teig: 500 g Mehl Type 550 1 TL Salz 50 g Zucker 70 g Butter, weich 1 Ei) 100 g Zucker 100 ml Milch, lauwarm 100 ml Wasser, lauwarm 1 Tüte Trockenhefe Für die Füllung: 350 ml Milch 1 Prise Salz 3 EL Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Eigelb, zum Bestreichen, evtl. Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut mischen. Dann gut durchkneten

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