Käsebrot

Zutaten:

250 g Quark
3 Ei(er)
120 g Mehl 550
1 TL Hartweizengrieß
1/2 Tüte Backpulver
100 g Schinkenwürfel
200 g Käse, geraspelter
1 Prise Salz
1 EL Zucker

Zubereitung:

Alle Zutaten gründlich vermengen, die Mischung in eine Backform füllen und 30 Minuten bei 175 ° (Umluft) backen