Zucchini Lasagne
Zutaten (2 Pers.) 2 kleine Zucchinis 250 g Hackfleisch 1 Zwiebel Knoblauch 1 P. passierte Tomaten Salz, Pfeffer, Oregano, ital. Kräuter, Muskat 40 g Butter 1 EL Mehl 100 ml Milch 50 g Mozzarella gerieben Zubereitung: Die Zucchini in Scheiben schneiden, salzen und ziehen lassen. Wasser abschütten und Trocken tupfen.…