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5, Okt. 2020
Hackbällchen Toskana (Low Carb)

Zutaten (für 2 Pers.): Für die Sauce: 1 Dose gehackte Tomaten 3 EL Tomatenmark 1 Becher Sahne je 1 TL Oregano, Thymian, Rosmarin, Zucker oder Zuckerersatz 1 Handvoll frisches Basilikum (klein hacken) Für die Bällchen: 500 g Rinderhackfleisch Je 2 TL Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Knoblauchpulver, Salz Zum Überbacken: 1…

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10, Sep. 2019
Hackbällchen Toskana

Zutaten: (etwa 15 Stück) 500 g Hackfleisch 100 ml Sahne 1 Dose Tomaten stückig 1 TL Tomatenmark 1 Kugel Mozzarella 3 EL italienische Kräuter Basilikum, Oregano, Thymian Zubereitung: Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Nun 12-15 kleine Bällchen formen und in eine Auflaufform legen. Für die Soße…

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