Sauerländer Zwiebel Suppe
Suppe Zutaten (2 Pers.) 2 EL Öl 500 g Zwiebeln 2 Stangen Lauch 2 EL Tomatenmark ½ L Brühe ½ L Helles Bier Majoran, Kümmel Salz, Pfeffer, Zucker 1 Brötchen vom Vortag 4 EL geriebener Käse Zubereitung: Die Zwiebeln und den Lauch in Streifen schneiden und in heißem Öl goldgelb…