Kategorie Blechkuchen

Apfelkuchen vom Blech, der im Mund zergeht

Zutaten: 1 Packung Vanillinzucker 1 TL Backpulver 3 Äpfel 120 g Butter 120 g Zucker 3 kleine Eier 1 TL Zimt Puderzucker, zum Bestreuen 200 g Mehl 4 EL Joghurt Zitronensaft Zubereitung: Als erstes die Äpfel schälen und in Scheiben…

Apfelkuchen vom Blech

Zutaten: 5-6 mittelgroße Äpfel 250 Gramm weiche Butter 2 Päckchen Vanillezucker 200 Gramm Zucker 4 große Eier 250 Gramm Mehl 1 TL Backpulver etwas Zitronensaft evtl. etwas Puderzucker Zubereitung: Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Diese nun auf…

Schneller Stachelbeerkuchen

Zutaten: 350 Gramm Stachelbeeren 200 Gramm Mehl 1.5 Teelöffel Backpulver 125 Gramm Butter 125 Gramm Zucker 0.5 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 50 Milliliter Milch 50 Gramm Mandelblättchen Zubereitung: Den Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Die Stachelbeeren waschen und von…

Apfelkuchen vom Blech

Zutaten: 5 Äpfel 1 Zitrone 5 Eier 1 Tütchen Backpulver 1 Tütchen Vanillezucker 200 g Zucker 400 g Mehl 400 ml Sahne Guss: 100 g Butter 4 EL Milch 100 g Rohrzucker Zimt Puderzucker Zubereitung: Eier und Zucker in eine…

Blitz-Rhabarberkuchen

Zutaten (etwa 20 Stück) 750 g Rhabarber 250 g Butter (weich) 250 g Zucker 1 Paket Vanillinzucker 1 Prise Salz 4 Eier (Kl. M) 250 g Mehl 75 g Speisestärke 2 Tl Backpulver Zubereitung: Den Rhabarber waschen, putzen und in…

Kuchen mit Karamell Decke

Zutaten: 250 g Mehl Type 405 5 Eier 150 g Zucker 1 Tütchen Backpulver 1 Tütchen Vanillezucker Salz 100 g + 2EL Sahne Karamellsoße: 100 g Zucker 50 g Butter 150 g Frischkäse Milchsoße: 700 ml Milch 50 g Zucker…

Apfel Kuchen mit Quark

Zutaten: 275 g Blätterteig 3 Äpfel 250 g Quark 20g Rohrzucker Zimt 40 g Zucker 1 Tütchen Vanille Zucker 1 Ei Zubereitung: Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. Nun rundrum der Blätterteig ca. 1 cm mit Eigelb betreichen und umschlagen…