Cremige Paprika-Puten-Reis-Pfanne
✔️ 350 g Putenbrust ✔️ 250 g Reis ✔️ 1 rote Paprika ✔️ 1 gelbe Paprika ✔️ 1 Zwiebel ✔️ 2 EL Tomatenmark ✔️ 500 ml Hühnerbrühe ✔️ 150 ml Kochsahne ✔️ 1 TL edelsüßes Paprikapulver ✔️ ½ TL geräuchertes…
Kochen und Backen mit der Lady
Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Kochen und Backen mit der Lady
Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Ulli G
Spinat-Lachs-Reis-Pfanne in Zitronen-Sahnesauce
✔️ 300 g Lachsfilet ohne Haut ✔️ 250 g Reis ✔️ 150 g Babyspinat ✔️ 1 kleine Zwiebel ✔️ 2 Knoblauchzehen ✔️ 500 ml Gemüsebrühe ✔️ 150 ml Sahne ✔️ 40 g Parmesan ✔️ 1 Bio-Zitrone ✔️ 1 EL Butter…
Mediterrane Tomaten-Mozzarella-Reis-Pfanne
✔️ 250 g Reis ✔️ 250 g Kirschtomaten ✔️ 1 kleine Zucchini ✔️ 1 rote Paprika ✔️ 1 Zwiebel ✔️ 2 Knoblauchzehen ✔️ 400 ml Gemüsebrühe ✔️ 200 ml passierte Tomaten ✔️ 125 g Mozzarella ✔️ 50 ml Sahne ✔️…
Würzige Curry-Hähnchen-Reis-Pfanne mit Erbsen
✔️ 350 g Hähnchenbrustfilet ✔️ 250 g Basmatireis ✔️ 150 g Erbsen ✔️ 1 rote Paprika ✔️ 1 Zwiebel ✔️ 1 Knoblauchzehe ✔️ 400 ml Hühnerbrühe ✔️ 200 ml Kokosmilch ✔️ 1½ TL Currypulver ✔️ ½ TL Kurkuma ✔️ 1…
🥘 Cremiger Nudel-Schinken-Auflauf
Deftig, käsig & perfektes Ofengericht 🍝🧀 🥩 Zutaten (für 2 Portionen) 200 g Nudeln (z. B. Penne) 100 g Kochschinken 1 Zwiebel 100 ml Sahne 75 ml Milch 75 g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler) 1 EL Butter oder Öl…
🥘 Saftige Hähnchenbrust in Honig-Senf-Sauce
Süß-würzig, cremig & super einfach 🍗🍯 🥩 Zutaten (für 2 Portionen) 2 Hähnchenbrustfilets 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 ml Sahne 75 ml Hühnerbrühe 1 EL Senf 1/2 EL Honig 1 EL Öl oder Butter Salz & Pfeffer 1 TL Paprikapulver…
🍗🧄 Cremige Knoblauch-Hähnchen-Pfanne
🛒 Zutaten (1–2 Portionen) 1–2 Hähnchenbrüste 2 Knoblauchzehen 150 ml Sahne oder Kochsahne 1 TL Butter oder Olivenöl Salz & Pfeffer optional: Parmesan, Spinat oder Pilze 👩🍳 Zubereitung Hähnchen in Stücke schneiden und würzen. In Butter/Öl 4–5 Minuten goldbraun braten.…
Thunfisch-Mozzarella-Toast
Zutaten: ✔️ 8 Scheiben Toastbrot ✔️ 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft ✔️ 1 kleine rote Zwiebel ✔️ 150 g Mozzarella ✔️ 100 g geriebener Gouda ✔️ 2 EL Mayonnaise ✔️ 2 EL Frischkäse ✔️ 1 TL Zitronensaft ✔️ ½…
Hähnchen-Curry-Toast
Zutaten: ✔️ 8 Scheiben Toastbrot ✔️ 300 g Hähnchenbrustfilet ✔️ 1 rote Paprika ✔️ 100 g Ananasstücke ✔️ 150 g geriebener Gouda ✔️ 100 g Frischkäse ✔️ 1 TL Currypulver ✔️ ½ TL Paprikapulver ✔️ 1 EL Olivenöl ✔️ Salz…
Mediterraner Feta-Tomaten-Toast
Zutaten: ✔️ 8 Scheiben Toastbrot ✔️ 200 g Feta ✔️ 200 g Kirschtomaten ✔️ 1 kleine rote Zwiebel ✔️ 1 Knoblauchzehe ✔️ 80 g geriebener Mozzarella ✔️ 1 EL Olivenöl ✔️ 1 TL Oregano ✔️ ½ TL Chiliflocken ✔️ Salz…