Knusprige Fischfrikadellen mit Senf-Gurken-Füllung
Zutaten: ✔️ 600 g Kabeljau- oder Seelachsfilet ✔️ 1 Ei ✔️ 80 g Paniermehl ✔️ 1 kleine Zwiebel ✔️ 2 EL Petersilie ✔️ Salz & Pfeffer ✔️ 100 g Panko ✔️ Öl zum Braten Für die Füllung: ✔️ 80 g…
Kochen und Backen mit der Lady
Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Kochen und Backen mit der Lady
Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Kategorie Allgemein
Gefüllter Leberkäse mit Schinken & Käsekern
Zutaten: ✔️ 4 dicke Scheiben Leberkäse ✔️ 4 Scheiben Kochschinken ✔️ 120 g Gouda ✔️ 2 TL mittelscharfer Senf ✔️ 2 EL Mehl ✔️ 1 Ei ✔️ 80 g Semmelbrösel ✔️ 2 EL Öl ✔️ Pfeffer ✔️ 2 EL Petersilie…
Leberkäse-Pfanne mit Bratkartoffeln & Röstzwiebeln
Zutaten: ✔️ 500 g Leberkäse ✔️ 800 g festkochende Kartoffeln ✔️ 3 große Zwiebeln ✔️ 2 EL Butterschmalz ✔️ 1 TL Paprikapulver ✔️ ½ TL Majoran ✔️ Salz & Pfeffer ✔️ 2 EL Schnittlauch Zubereitung: 1. Kartoffeln mit Schale etwa…
Leberkäse in cremiger Champignon-Rahmsoße
Zutaten: ✔️ 4 dicke Scheiben Leberkäse ✔️ 300 g braune Champignons ✔️ 1 große Zwiebel ✔️ 1 Knoblauchzehe ✔️ 200 ml Sahne ✔️ 150 ml Gemüsebrühe ✔️ 1 TL mittelscharfer Senf ✔️ 1 EL Butter ✔️ 1 EL Öl ✔️…
Überbackener Leberkäse Hawaii
Zutaten: ✔️ 4 dicke Scheiben Leberkäse ✔️ 4 Ananasringe ✔️ 4 Scheiben Kochschinken ✔️ 160 g Gouda ✔️ 2 TL mittelscharfer Senf ✔️ 1 EL Butter ✔️ ½ TL Paprikapulver ✔️ Pfeffer ✔️ Petersilie zum Garnieren Zubereitung: 1. Backofen auf…
Leberkäse-Geschnetzeltes in Senf-Zwiebel-Soße
Zutaten: ✔️ 500 g Leberkäse ✔️ 3 große Zwiebeln ✔️ 200 ml Sahne ✔️ 150 ml Gemüsebrühe ✔️ 2 EL mittelscharfer Senf ✔️ 1 TL körniger Senf ✔️ 1 EL Butter ✔️ 1 EL Öl ✔️ ½ TL Majoran ✔️…
Leberkäse-Auflauf mit Kartoffeln, Lauch & Käse
Zutaten: ✔️ 500 g Leberkäse ✔️ 700 g festkochende Kartoffeln ✔️ 1 große Stange Lauch ✔️ 200 ml Sahne ✔️ 100 ml Milch ✔️ 180 g geriebener Bergkäse ✔️ 1 Knoblauchzehe ✔️ 1 EL Butter ✔️ 1 TL mittelscharfer Senf…
Pizza Salami mit Mozzarella
Zutaten: ✔️ 1 Pizzateig (ca. 300 g) ✔️ 120 g passierte Tomaten ✔️ 150 g Mozzarella ✔️ 80 g Salami ✔️ 1 EL Olivenöl ✔️ ½ TL Oregano ✔️ ½ TL Basilikum ✔️ Salz & Pfeffer ✔️ Einige frische Basilikumblätter…
Pizza Prosciutto mit Schinken & Champignons
Zutaten: ✔️ 1 Pizzateig (ca. 300 g) ✔️ 120 g passierte Tomaten ✔️ 150 g Mozzarella ✔️ 100 g Kochschinken ✔️ 120 g Champignons ✔️ ½ kleine rote Zwiebel ✔️ 1 EL Olivenöl ✔️ 1 TL Oregano ✔️ Salz &…
Pizza Hawaii mit Schinken & Ananas
Zutaten: ✔️ 1 Pizzateig (ca. 300 g) ✔️ 120 g passierte Tomaten ✔️ 160 g Mozzarella ✔️ 120 g Kochschinken ✔️ 130 g Ananasstücke ✔️ ½ TL Oregano ✔️ 1 EL Olivenöl ✔️ Salz & Pfeffer Zubereitung: 1. Backofen auf…