Alligator (grün)
2 cl Pernod / Pastis 2 cl Blue Curacao Spritzer Angostura 6 cl Maracujasaft
Kochen und Backen mit der Lady
Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Kochen und Backen mit der Lady
Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Ulli G
Gelber Vogel (gelb)
2 cl Pernod / Pastis 2 cl Kokossirup 5 cl Ananassaft 1 cl Limettensaft
Krautsalat
Zutaten (2 Pers.) 1/2 Weißkohl 1 Zwiebel(n) 1/2 Tasse Zucker (kleine) 1 Tasse Öl (kleine) 1 EL Salz 1 TL Pfeffer 1/4 Flasche Essig (Kräuteressig) 1/2 Flasche Mineralwasser Zubereitung: Den Strunk beim Kohl entfernen. Den Kohl fein raspeln und in…
Pfanne asiatisch
Zutaten (2 Pers.) 200 g Hähnchenbrustfilets 40 g Ingwerwurzel, 50 g Shiitake-Pilze aus dem Glas 150 g Bambussprossen aus dem Glas 150 g Möhren, 100 g Lauch,1 Knoblauchzehe 1/2 TL Korianderpulver 1 TL Meersalz 1 TL Maisstärke, optional 2 EL…
Hähnchenfilets mit Käsehaube
Zutaten (2 Pers.) 2 Hähnchenbrustfilet 75 ml Sahne 3 Scheibe/n Käse (Butterkäse) 1 Becher Frischkäse mit Kräutern der Provence 50 g Parmesan, gerieben Öl, Salz, Pfeffer Etwas Wein Basilikum, frisch Zubereitung: Die Filets waschen, trockentupfen und im heißen Öl von…
Yellow Star
2 cl Pernod / Pastis 2 cl Crème de Bananas 2 cl Gin 1 cl Maracujasirup 3 cl Orangensaft
Roman Candle (orange)
3 cl Sambuca 1 cl Amaretto 1 cl Grenadine 4 cl Orangensaft
Russian Rose
2 cl Bitteraperitif 4 cl Wodka 4 cl Orangensaft Auf Bitter Lemon
Negroni
4 cl Bitteraperitif 2 cl Gin 4 cl Vermouth rot
Apricot Secco
3 cl Gin 3 cl Vermouth weiß 4 cl Apricot Brandy