Andalusia Cooler
Cooler 3 cl Sherry cream 4 cl Cherry Brandy 1 cl Limettensaft 2 cl Orangensaft     auf Bitter Lemon
Cooler 3 cl Sherry cream 4 cl Cherry Brandy 1 cl Limettensaft 2 cl Orangensaft     auf Bitter Lemon
4 cl Sherry fino 4 cl Vermouth rot 1 cl Limettensaft 1 cl Grenadine
2 cl Pernod / Pastis 2 cl Apricot Brandy 1 cl Grenadine 1 cl Limettensaft 4 cl Orangensaft
2 cl Anisette 1 cl Gin 1 cl Blue Curacao 1 cl Limettensaft Auf Tonic Water
2 cl Pernod / Pastis 2 cl Blue Curacao Spritzer Angostura 6 cl Maracujasaft
2 cl Pernod / Pastis 2 cl Kokossirup 5 cl Ananassaft 1 cl Limettensaft
Zutaten (2 Pers.) 1/2 Weißkohl 1 Zwiebel(n) 1/2 Tasse Zucker (kleine) 1 Tasse Öl (kleine) 1 EL Salz 1 TL Pfeffer 1/4 Flasche Essig (Kräuteressig) 1/2 Flasche Mineralwasser Zubereitung: Den Strunk beim Kohl entfernen. Den Kohl fein raspeln und in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und…
Zutaten (2 Pers.) 200 g Hähnchenbrustfilets 40 g Ingwerwurzel, 50 g Shiitake-Pilze aus dem Glas 150 g Bambussprossen aus dem Glas 150 g Möhren, 100 g Lauch,1 Knoblauchzehe 1/2 TL Korianderpulver 1 TL Meersalz 1 TL Maisstärke, optional 2 EL Wasser, optional Für die Marinade: 4 EL Sojasauce 1 EL…
Zutaten (2 Pers.) 2 Hähnchenbrustfilet 75 ml Sahne 3 Scheibe/n Käse (Butterkäse) 1 Becher Frischkäse mit Kräutern der Provence 50 g Parmesan, gerieben Öl, Salz, Pfeffer Etwas Wein Basilikum, frisch Zubereitung: Die Filets waschen, trockentupfen und im heißen Öl von beiden Seiten anbraten. Würzen und herausnehmen, den Bratenansatz mit einem…
2 cl Pernod / Pastis 2 cl Crème de Bananas 2 cl Gin 1 cl Maracujasirup 3 cl Orangensaft