Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Zutaten (2 Pers.) 2 Hähnchenschnitzel 6 EL Cornflakes 2 Eier 200 g Spitzkohl 2 Möhren 1 Zwiebel 8 EL saure Sahne 8 EL Mayonnaise Öl, Pfeffer, Salz Zubereitung: Den Spitzkohl-Salat bereitet man am besten einige Stunden vorher zu, damit er…
Zutaten (2 Pers.) 300 g Hähnchenfilet Öl zum Anbraten 300 g Brokkoli 150 ml Wasser etwas Brühe, gekörnt ½ Becher Sahne oder Cremefine 150 g Kräuterfrischkäse 100 g Feta-Käse 150 g Champignons, frisch Pfeffer und Paprikapulver 1 Zwiebel Zubereitung: Das…
Zutaten (2 Pers.) ½ Tl Anis 1 Gewürznelken ½ Tl Fenchelsamen ½ Tl weißer Pfeffer 1 Msp gemahlener Zimt 300 g Schweinefilet 1 Zwiebel 1/2 Paprika rot 250 g Rosenkohl 3 El Sonnenblumenöl 2 El Sesamöl 50 ml Gemüsebrühe 1…
Zutaten (2 Pers.) 160 g Vollkornspaghetti 300 g Hähnchengeschnetzeltes 1 Zwiebel 2 Möhren 2 Frühlingszwiebeln Öl, Sojasoße, Süß-sauer Soße, Pfeffer Zubereitung: Das Hähnchengeschnetzeltes in einer Schüssel mit 2 EL Sojasoße und einer Prise Pfeffer mischen und für mindestens 1 Stunde…
Zutaten (2 Pers.) 2 Kohlrabi 10 EL Milch 2 TL Margarine 300 g Hähnchengeschnetzeltes 2 Möhren 1 Zwiebel 4 EL Tomatenmark 8 EL saure Sahne Pfeffer, Salz, Paprika edelsüß, Muskat Zubereitung: Den Kohlrabi schälen und in grobe Stücke schneiden. In…
Zutaten (2 Pers.) 2 Kohlrabi 250 g Rinderhack 1 Zwiebel 2 Möhre 200 ml Cremefine (7%) Pfeffer, Salz, Cayenne Pfeffer 100 g geriebener Käse Zubereitung: Die Kohlrabi schälen und in grobe Stücke schneiden. In einem Topf etwas Wasser erhitzen und…
Zutaten (2 Pers.) 200 g Low Carb Nudeln 2 frische Brokkoli 2 Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 200 g Kräuterfrischkäse 5 EL geriebener Käse Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer, Öl Zubereitung: Den Brokkoli waschen, in Röschen brechen und zusammen mit den Nudeln in eine…
Zutaten (2 Pers.) 300 g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 100 g Feta 200 ml Brühe 6 EL Frischkäse 100 g Reis Pfeffer, Salz, Öl Zubereitung: Den Reis nach Packungsanleitung kochen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Das Hähnchen von beiden Seiten…
Zutaten (2 Pers.) 1 Blumenkohl 1 Zwiebel 200 g Kochschinken 6 EL Saure Sahne 200 ml Milch Pfeffer, Salz, Öl 100 g geriebener Käse Zubereitung: Den Blumenkohl in Röschen brechen und in einem Topf mit gesalzenem Wasser für 5 Minuten…