Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Feine Rezepte aus meiner Küche zum nachkochen
Bratkartoffeln Zutaten (2 Pers.) 400 g Kartoffeln 1 Zwiebel 1 EL öl Paprikapulver (edelsüß) Zubereitung: Kartoffeln kochen, am besten eignen sich da Pellkartoffeln. Zwiebel in Würfel schneiden und im Öl anbraten, Kartoffel dazu und rund rum anbräunen. Kurz vor dem…
Zutaten (2 Pers.) 450 g festkochende Kartoffeln 250 ml Gemüsebrühe 4 kleine Rosmarinzweige 4 Frühlingszwiebeln 2 TL Öl 2 Bund gemischte Kräuter 300 g Magermilch-Joghurt Salz und Pfeffer 2 Paprika 300 g Zucchini Zubereitung: Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden. Mit…
Zutaten (2 Pers.) 1 Zwiebel, 1 TL Olivenöl 100 g Champignons 2 Möhren 200 g grüne Bohnen (TK) 750 ml Gemüsebrühe (Instant) 450 g Pizzatomaten (Dose) 40 g Reis 150g Gehacktes Salz, Pfeffer Zubereitung: Zwiebel schälen, fein hacken und in…
Zutaten (2 Pers.) 100 g Reis (Rohgewicht) 150 ml Orangensaft abgeriebene Schale einer Zitrone ( ich nehme meistens diese Tütchen vom Doktor, 1 Messerspitze) 100 ml Brühe 30 g Rosinen 1 Zimtstange Salz Zubereitung: Alle Zutaten in einen Topf geben.…
Zutaten (2 Pers.) 375 g festkochende Kartoffeln 2 EL Olivenöl 150 g Salatgurke 125 ml Gemüsebrühe (Instant) Salz, Pfeffer 1/2 Bund Dill Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und in Spalten schneiden. 1 Esslöffel Öl in einer großen, beschichteten Pfanne erhitzen. Hälfte…
Zutaten (2 Pers.) 500 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 3 Zwiebeln 2 Möhre 2 TL Öl 2 TL Tomatenmark 400 ml Gemüsebrühe (Instant) 60 ml Sahne Salz und Pfeffer 150 g Champignons 2 Putenschnitzel Zubereitung: Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Zwiebeln…
Zutaten (2 Pers.) 400 g Kartoffeln250 g Zucchini200 g Champignon200 ml Milch200 ml Kochsahne Salz, Pfeffer2 TL Pesto rot Zubereitung: Alle Zutaten in Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform geben. Milch, Sahne, Gewürze und Pesto gut vermischen und über…
Hier könnt Ihr ab sofort mein erstes Kochbuch kaufen sowie mein zweites Kochbuch Nun ist mein drittes Buch auch erhältlich…Low Carb Auch meine Biografie ist hier zu finden Herzlich willkommen auf meinem Koch- und Backblog! Da ich im Laufe…